Bí ngồi xanh là loại rau củ giàu dinh dưỡng, dễ trồng và phù hợp với không gian nhỏ như ban công, sân thượng. Với kỹ thuật trồng bí ngồi xanh trong thùng xốp, bạn có thể tự tay tạo ra nguồn rau sạch ngay tại nhà, vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng bí ngồi xanh trong thùng xốp
Kỹ thuật trồng bí ngồi xanh trong thùng xốp bao gồm các bước chuẩn bị đất, gieo hạt, trồng cây, chăm sóc và thu hoạch, cụ thể như sau:
1. Chuẩn bị thùng xốp và đất trồng
- Chọn thùng xốp có kích thước rộng, sâu khoảng 30-45 cm, có lỗ thoát nước để tránh úng rễ.
- Đất trồng cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH từ 6.0 đến 7.5. Có thể trộn thêm phân hữu cơ hoai mục, phân chuồng, hoặc phân trùn quế để tăng dinh dưỡng.
- Ủ phân trong đất trước khi trồng khoảng vài tháng nếu có thể để đất hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
- Tránh đất quá nhão hoặc sũng nước vì bí ngồi không chịu được đất ẩm ướt quá mức.
2. Gieo hạt giống bí ngồi
- Ngâm ủ hạt giống trong nước ấm khoảng 3 lần thay nước để kích thích nảy mầm.
- Gieo hạt vào khay hoặc trực tiếp vào đất trong thùng xốp, phủ một lớp đất mỏng khoảng 1 cm và tưới nước giữ ẩm.
- Đặt thùng xốp ở nơi có ánh sáng đầy đủ, khoảng 6-8 tiếng nắng mỗi ngày.
- Sau 3-5 ngày hạt sẽ nảy mầm, 7-10 ngày sau cây có 1-2 cặp lá thật thì có thể chuyển sang trồng trong thùng xốp hoặc chậu riêng biệt (mỗi thùng một cây).
3. Trồng cây và khoảng cách
- Dùng xẻng đào hố nhỏ trong thùng xốp, đặt cây con vào hố sao cho rễ được phủ kín đất nhưng không làm tổn thương thân lá.
- Giữ khoảng cách giữa các cây từ 60-75 cm để cây có không gian phát triển và thông thoáng khí, hạn chế bệnh tật.
4. Chăm sóc cây bí ngồi
- Tưới nước đều đặn, giữ đất luôn ẩm nhưng không để ngập úng. Tốt nhất tưới vào sáng sớm, tránh tưới trực tiếp lên lá để hạn chế bệnh nấm.
- Bón phân hữu cơ hoặc phân bón chuyên dùng cho cây ăn quả khi cây có 2-4 lá thật, sau đó bón định kỳ 10-15 ngày một lần cho đến khi cây ra hoa.
- Cắt tỉa lá vàng, thân hư hỏng để cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.
- Bí ngồi phát triển tốt ở nhiệt độ 21-30 độ C, không chịu được lạnh dưới 15 độ C nên trồng vào mùa hè hoặc nơi có khí hậu ấm áp.
- Thường xuyên kiểm tra và phòng trừ sâu bệnh như thối rễ, phấn trắng, tuyến trùng bằng cách phun thuốc bảo vệ thực vật phù hợp hoặc sử dụng các biện pháp sinh học.
5. Thụ phấn
- Bí ngồi có hoa đực và hoa cái riêng biệt trên cùng cây.
- Nên thụ phấn bằng tay vào buổi sáng bằng cách dùng cọ lấy phấn hoa đực chải lên hoa cái để tăng tỷ lệ đậu quả.
6. Thu hoạch
- Bí ngồi thường cho thu hoạch sau 45-60 ngày trồng, khi quả dài từ 15-25 cm.
- Dùng dao hoặc kéo cắt cuống quả, không kéo trực tiếp để tránh làm tổn thương cây.
- Thu hoạch vào buổi sáng sớm để giữ độ tươi ngon của quả.
Hướng dẫn phòng trừ sâu bệnh khi trồng bí ngồi
Để ngăn chặn sâu bệnh khi trồng bí ngồi trong thùng xốp, bạn nên áp dụng các biện pháp phòng trừ kết hợp sau đây:
1. Chọn giống sạch bệnh và chuẩn bị đất trồng tốt
- Lựa chọn hạt giống, cây con khỏe mạnh, không bị sâu bệnh ngay từ đầu.
- Dùng đất sạch, tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có trộn nấm đối kháng Trichoderma để hạn chế mầm bệnh trong đất.
2. Vệ sinh và chăm sóc cây thường xuyên
- Nhổ bỏ cỏ dại ngay khi xuất hiện để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và làm nơi trú ngụ cho sâu bệnh.
- Cắt tỉa lá vàng, lá bệnh, cành hư hỏng để cây thông thoáng, giảm nguy cơ phát sinh bệnh nấm và sâu hại.
- Tưới nước vào gốc, tránh tưới trực tiếp lên lá và thân cây để hạn chế rụng hoa, trái non và giảm bệnh nấm.
3. Sử dụng thuốc phòng trừ sâu bệnh hợp lý
- Phun thuốc sinh học hoặc thuốc hóa học theo hướng dẫn để phòng trừ các loại sâu bệnh phổ biến:
- Sâu xanh: phun Homectin.
- Rầy mềm, rệp sáp, sâu vẻ bùa: dùng Mimic, Brightin.
- Bệnh đốm lá: sử dụng Topsin, Mataxyl.
- Bệnh héo cây: dùng Vali, Exin, Sincosin.
- Có thể sử dụng các chế phẩm sinh học từ tỏi, ớt, hành hoặc dầu neem để hạn chế sâu bệnh mà không gây hại môi trường.
4. Biện pháp thủ công và vật lý
- Bắt sâu bằng tay, sử dụng lưới chắn côn trùng để ngăn ngừa sâu hại xâm nhập.
- Phun nước xà phòng loãng để diệt bọ trĩ, rệp, sâu non.
5. Quản lý môi trường trồng
- Đảm bảo cây được trồng ở nơi thoáng đãng, đủ ánh sáng để cây khỏe mạnh, tăng sức đề kháng với sâu bệnh.
- Tránh tưới nước quá nhiều hoặc để đất bị ngập úng, vì điều kiện ẩm ướt dễ gây thối rễ và các bệnh nấm.
Phương Thảo Garden– ươm mầm xanh cuộc sống
- Trang web: phuongthaogarden.vn
- Đường dây nóng: 0819 131 092
- Link shopee: https://shopee.vn/phuongthaogarden
- Địa chỉ: 63 Nguyễn Đỗ Cung, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
