Cây giống xà lách diếp thơm xanh là loại rau ăn lá phổ biến, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Với màu xanh tươi mát, lá xà lách mang đến cảm giác tươi mới cho mọi bữa ăn.
Đặc Tính Sản Phẩm
- Cây xà lách diếp thơm xanh có nguồn gốc từ các vùng khí hậu ôn đới nhưng đã được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
- Cây có lá dài, nhọn, màu xanh đậm, xếp thành từng lớp. Thân cây ngắn, rễ ăn sâu.
- Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch khoảng 30-45 ngày.
- Cây dễ trồng, thích hợp với nhiều loại đất khác nhau, chịu được nhiệt độ cao và thấp.
Ưu Điểm Sản Phẩm
- Cung cấp nhiều vitamin (A, C, K), khoáng chất (kali, canxi, sắt) và chất xơ, giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
- Không đòi hỏi kỹ thuật cao, thích hợp cho cả người mới bắt đầu làm vườn.
- Có thể trồng và thu hoạch quanh năm, cung cấp rau xanh tươi sạch cho gia đình.
- Có thể dùng để làm salad, cuốn, nấu canh hoặc ăn sống.
Hướng Dẫn Cách Trồng & Chăm Sóc
Tuyệt vời! Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn trồng và chăm sóc cây xà lách diếp thơm xanh tươi tại nhà:
Chuẩn bị:
- Chọn hạt giống xà lách diếp thơm xanh chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
- Sử dụng đất trồng rau sạch hoặc tự trộn đất với phân bò hoai mục, trấu hun để đảm bảo đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
- Chọn chậu hoặc khay có lỗ thoát nước tốt.
- Phân NPK, phân hữu cơ.
- Dụng cụ cần thiết như xẻng nhỏ, bình tưới, khay ươm hạt.
Các bước thực hiện:
Bước 1. Ươm hạt:
- Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 4-6 giờ để kích thích hạt nảy mầm.
- Gieo hạt vào khay ươm đã chuẩn bị đất ẩm, phủ một lớp đất mỏng lên trên.
- Đặt khay ươm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Tưới nước giữ ẩm cho đất hàng ngày.
Bước 2. Chuyển cây con:
- Khi cây con có 2-3 lá thật, tiến hành chuyển cây con sang chậu hoặc khay trồng lớn hơn.
- Tưới nước nhẹ nhàng sau khi trồng.
Bước 3. Chăm sóc:
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn 1-2 lần/ngày, tránh tưới quá nhiều gây úng.
- Ánh sáng: Đặt chậu cây ở nơi có ánh sáng vừa phải, tránh nắng gắt.
- Bón phân: Bón phân định kỳ 1-2 tuần/lần bằng phân NPK pha loãng.
- Sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh.
Bước 4. Thu hoạch:
- Sau khoảng 30-45 ngày trồng, xà lách diếp thơm sẽ cho thu hoạch.
- Thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để lá giòn và tươi ngon.
*Lưu ý:
- Xà lách diếp thơm có thể trồng quanh năm, nhưng thời tiết mát mẻ sẽ giúp cây sinh trưởng tốt hơn.
- Có nhiều giống xà lách diếp thơm khác nhau, bạn có thể lựa chọn giống phù hợp với sở thích và điều kiện trồng trọt.
- Cắt bỏ lá già, lá héo để cây tập trung dinh dưỡng cho lá mới.
- Vệ sinh chậu trồng, dụng cụ thường xuyên để tránh nấm bệnh.
Mẹo nhỏ:
- Để xà lách giòn ngọt hơn, bạn có thể phủ một lớp đất mỏng lên gốc cây trước khi thu hoạch khoảng 1 tuần.
- Sử dụng nước vo gạo tưới cho cây giúp lá xà lách xanh mướt và bóng đẹp.
Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể dùng được trong vòng 5-7 ngày.
- Rửa sạch, để ráo nước, chia nhỏ và cho vào túi zip, bảo quản trong ngăn đá để bảo quản được lâu hơn.
Phương Thảo Garden– ươm mầm xanh cuộc sống
- Trang web: phuongthaogarden.vn
- Đường dây nóng: 0819 131 092
- Link shopee: https://vn.shp.ee/GBMChwC
- Địa chỉ: 63 Nguyễn Đỗ Cung, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.