Cải thìa bẹ trắng (hay còn gọi là cải bẹ trắng) là loại rau ăn lá phổ biến, được trồng rộng rãi tại Việt Nam. Cây có lá xanh đậm, bẹ lá màu trắng, dày và giòn. Phần thân mập mạp, màu trắng ngà. Hoa cải thìa có màu vàng tươi, mọc thành cụm ở ngọn cây.
Đặc tính sản phẩm
- Dễ trồng: Cây giống cải thìa bẹ trắng thích nghi tốt với nhiều loại đất và khí hậu khác nhau, rất phù hợp cho việc trồng tại nhà.
- Sinh trưởng nhanh: Chỉ sau 30-35 ngày gieo trồng, bạn đã có thể thu hoạch được những lá cải tươi ngon.
- Giá trị dinh dưỡng cao: Cải thìa bẹ trắng chứa nhiều vitamin (A, C, K), khoáng chất (canxi, kali) và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe.
- Công dụng:
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Bảo vệ mắt.
- Hỗ trợ tim mạch.
- Cải thiện hệ tiêu hóa.
- Thanh nhiệt, giải độc.
- Phòng ngừa ung thư.
Hướng dẫn trồng và chăm sóc
Bước 1. Chuẩn bị:
- Chọn hạt giống cải thìa bẹ trắng chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
- Sử dụng đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có thể trộn thêm phân hữu cơ để tăng độ màu mỡ.
- Tùy thuộc vào diện tích trồng mà bạn chọn chậu hoặc luống. Đảm bảo chậu hoặc luống có lỗ thoát nước tốt.
- Dụng cụ xẻng, cào, bình tưới, phân bón.
Các bước thực hiện:
- Ngâm hạt: Ngâm hạt giống trong nước ấm (khoảng 40-45 độ C) trong 3-4 giờ để kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn. Sau đó, vớt hạt ra ủ qua đêm trên khăn ẩm.
- Gieo hạt:
- Trồng trong chậu: Rải đều hạt lên bề mặt đất, phủ một lớp đất mỏng lên trên.
- Trồng trên luống: Tạo các rãnh nhỏ trên luống, gieo hạt vào rãnh rồi phủ đất lên.
- Tưới nước: Tưới nước vừa đủ giữ cho đất luôn ẩm. Tránh tưới quá nhiều nước dễ gây úng cây.
- Chăm sóc:
- Ánh sáng: Cải thìa cần nhiều ánh sáng mặt trời, nên đặt chậu cây hoặc luống ở nơi có nắng.
- Tưới nước: Tưới nước đều đặn 1-2 lần/ngày, tùy thuộc vào thời tiết.
- Bón phân: Sau khi cây con mọc được khoảng 7-10 ngày, bắt đầu bón phân hữu cơ hoặc phân NPK pha loãng định kỳ 1-2 tuần/lần.
- Sới đất: Thường xuyên sới đất xung quanh gốc cây để tăng khả năng thoát nước và cung cấp oxi cho rễ.
- Phòng trừ sâu bệnh: Quan sát cây thường xuyên để phát hiện và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học để đảm bảo an toàn.
- Thu hoạch: Cải thìa thường chín sau khoảng 45-60 ngày kể từ khi gieo hạt. Khi cây trưởng thành, lá có màu xanh đậm, dày và mọng nước là có thể thu hoạch. Dùng dao sắc cắt sát gốc cây để thu hoạch.
*Lưu ý:
- Cải thìa có thể trồng quanh năm, tuy nhiên thời tiết mát mẻ sẽ giúp cây sinh trưởng tốt hơn.
- Có nhiều giống cải thìa khác nhau, bạn có thể lựa chọn giống phù hợp với sở thích và điều kiện trồng trọt.
- Phòng tránh sâu bệnh thường gặp như Rệp, sâu tơ, bệnh đốm lá.
*Mẹo nhỏ:
- Trực tiếp mua cây giống cải thìa bẹ trắng tại Phương Thảo Garden để rút ngắn thời gian trồng.
- Để cải thìa luôn tươi ngon, bạn có thể thu hoạch từng lá khi cần dùng hoặc thu hoạch toàn bộ cây khi cây đã trưởng thành.
Hướng dẫn bảo quản:
Sau khi thu hoạch, bạn nên bảo quản cải thìa trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.
Ưu điểm khi mua cây giống tại Phương Thảo Garden
- Cây giống chất lượng: Cây giống được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo khỏe mạnh, không sâu bệnh.
- Đa dạng giống: Chúng tôi cung cấp nhiều giống cải thìa bẹ trắng khác nhau để bạn lựa chọn.
- Giá cả hợp lý: Giá cả cạnh tranh, phù hợp với mọi gia đình.
- Dịch vụ tư vấn tận tâm: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây.
- Giao hàng nhanh chóng: Chúng tôi giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
Phương Thảo Garden– ươm mầm xanh cuộc sống
- Trang web: phuongthaogarden.vn
- Đường dây nóng: 0819 131 092
- Link shopee: https://vn.shp.ee/GBMChwC
- Địa chỉ: 63 Nguyễn Đỗ Cung, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng.