Cây giống cải bẹ mào gà (còn gọi là cải bẹ, cải ngọt, cải dưa) là một loại rau ăn lá phổ biến ở Việt Nam. Loại rau này có nhiều dinh dưỡng và dễ trồng, thích hợp cho cả trồng vườn và trồng chậu.
Đặc điểm của cây giống cải bẹ mào gà
- Lá: Cải bẹ mào gà có lá to, màu xanh đậm, mép lá hơi quăn. Lá dày hơn và có góc nhỏ hơn so với các loại rau lá xanh khác.
- Thân: Thân cây mập, màu xanh trắng.
- Hoa: Cải bẹ mào gà ít ra hoa.
- Sinh trưởng: Cải bẹ mào gà sinh trưởng nhanh, có thể thu hoạch sau 45-55 ngày gieo trồng.
Lợi ích của cải bẹ mào gà
- Giàu dinh dưỡng: Cải bẹ mào gà là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, vitamin A, canxi, kali và chất xơ dồi dào.
- Tốt cho sức khỏe: Cải bẹ mào gà có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ hệ miễn dịch
- Tốt cho tim mạch
- Giúp tiêu hóa tốt
- Ngăn ngừa ung thư
- Dễ trồng: Cải bẹ mào gà là loại rau dễ trồng, thích hợp với nhiều điều kiện khí hậu.
Cách trồng cải bẹ mào gà
- Thời vụ: Cải bẹ mào gà có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất là vào mùa mát mẻ.
- Giống: Chọn mua cây giống cải bẹ mào gà chất lượng tốt tại các cửa hàng uy tín.
- Gieo trồng:
- Trồng trực tiếp trên đất hoặc khay ươm
- Khoảng cách giữa các cây là 15-20cm.
- Tưới nước: Tưới nước thường xuyên để giữ cho đất ẩm.
- Bón phân: Bón phân cho cây định kỳ 2 tuần một lần.
- Thu hoạch: Cải bẹ mào gà có thể thu hoạch sau 45-55 ngày gieo trồng.
Mẹo trồng cải bẹ mào gà
- Để cải bẹ mào gà có vị ngọt hơn, bạn nên tưới nước pha loãng với muối.
- Để cải bẹ mào gà ít bị sâu bệnh, bạn nên trồng xen kẽ với các loại rau khác.
- Bạn có thể thu hoạch cải bẹ mào gà nhiều lần bằng cách cắt tỉa bớt lá già.
Cải bẹ mào gà là một loại rau ngon, bổ dưỡng và dễ trồng. Với những thông tin trên, hy vọng bạn sẽ có thể tự trồng được loại rau này tại nhà.